Мастер и Маргарита 2:
Нехорошая квартира.
Нехорошая квартира.
Гастрономический вечер по блюдам из романа с живой музыкой
15 марта, воскресенье, 16:00, 19:00
28 марта, суббота, 16:00, 19:00
Брюсов-холл на Менделеевской, Новослободская 39
15 марта, воскресенье, 16:00, 19:00
28 марта, суббота, 16:00, 19:00
Брюсов-холл на Менделеевской, Новослободская 39
Мастер и Маргарита 2:
Нехорошая квартира.
Нехорошая квартира.
Гастрономический вечер по блюдам из романа с живой музыкой.
15 марта, воскресенье, 16:00, 19:00
28 марта, суббота, 16:00, 19:00
Брюсов-холл на Менделеевской, Новослободская 39
28 марта, суббота, 16:00, 19:00
Брюсов-холл на Менделеевской, Новослободская 39
Новое меню! Новый текст! Новая локация!
Для тех, кто уже видел первую часть, и для тех, кто ещё нет!
Читаем главы из романа «Мастер и Маргарита» и пробуем блюда, которыми автор угощает героев. Почувствуйте себя персонажем знаменитого романа Михаила Булгакова!
Мы перенесёмся на станицы романа, почувствуем себя Иваном Бездомным, Стёпой Лиходеевым, поэтом Рюхиным: растерянными, слегка виноватыми, сбитыми с толку и уже втянутыми в странную, необъяснимую историю.
Мы начнём с главы номер шесть - «Шизофрения, как и было сказано»: увидимся с Иваном Бездомным и с поэтом Рюхиным. Следом переместимся в «нехорошую квартиру» и присоединимся к похмельной трапезе директора Театра Варьете Стёпы Лиходеева.
Вы будете не одни. В какой-то момент в пространство вечера вторгнется свита Воланда, что превратит гастровечер в живое и непредсказуемое действие.
На ваших столах появятся блюда со страниц романа: черная икра, сосиски в томатном соусе, белые маринованные грибки...
Текст читает писатель и режиссёр Игорь Лебедев, превращающий булгаковский текст в живое разговорное искусство.
Неповторимую музыкальную атмосферу будет создавать струнный квартет под руководством Михаила Зверева, который исполнит сюиту «Копыто Консультанта», написанную специально для данного проекта!
Для тех, кто уже видел первую часть, и для тех, кто ещё нет!
Читаем главы из романа «Мастер и Маргарита» и пробуем блюда, которыми автор угощает героев. Почувствуйте себя персонажем знаменитого романа Михаила Булгакова!
Мы перенесёмся на станицы романа, почувствуем себя Иваном Бездомным, Стёпой Лиходеевым, поэтом Рюхиным: растерянными, слегка виноватыми, сбитыми с толку и уже втянутыми в странную, необъяснимую историю.
Мы начнём с главы номер шесть - «Шизофрения, как и было сказано»: увидимся с Иваном Бездомным и с поэтом Рюхиным. Следом переместимся в «нехорошую квартиру» и присоединимся к похмельной трапезе директора Театра Варьете Стёпы Лиходеева.
Вы будете не одни. В какой-то момент в пространство вечера вторгнется свита Воланда, что превратит гастровечер в живое и непредсказуемое действие.
На ваших столах появятся блюда со страниц романа: черная икра, сосиски в томатном соусе, белые маринованные грибки...
Текст читает писатель и режиссёр Игорь Лебедев, превращающий булгаковский текст в живое разговорное искусство.
Неповторимую музыкальную атмосферу будет создавать струнный квартет под руководством Михаила Зверева, который исполнит сюиту «Копыто Консультанта», написанную специально для данного проекта!
Меню вечера
«Степа, тараща глаза, увидел, что на маленьком столике сервирован поднос, на коем имеется нарезанный белый хлеб, паюсная икра в вазочке, белые маринованные грибы на тарелочке, что-то в кастрюльке и, наконец, водка в объемистом ювелиршином графинчике. Особенно поразило Степу то, что графин запотел от холода. Впрочем, это было понятно — он помещался в полоскательнице, набитой льдом. Накрыто, словом, было чисто, умело.
Незнакомец не дал Степиному изумлению развиться до степени болезненной и ловко налил ему полстопки водки».
Незнакомец не дал Степиному изумлению развиться до степени болезненной и ловко налил ему полстопки водки».
Сет "Закуски Бегемота"
Сельдь керченская
на бородинском хлебе с красным луком и каперсами
Ананасное карпаччо
с королевской креветкой и соусом black pepper
Осетрина первой свежести
нежное филе осетрины, приготовленное методом sous-vide, политое эмульсией на основе сливочного масла и осетрового бульона
Утро Лиходеева
Маринованные белые грибочки
отборные белые грибы в классическом пряном маринаде с красным лучком и ароматным маслом
Домашние сосиски
сочные фермерские сосиски, подаются в насыщенном томатном соусе с гарниром кламар
Чёрная икра
со сливочным маслом и свежеиспечённым белым хлебом
Алкогольные и безалкогольные напитки входят в стоимость билета.
Сельдь керченская
на бородинском хлебе с красным луком и каперсами
Ананасное карпаччо
с королевской креветкой и соусом black pepper
Осетрина первой свежести
нежное филе осетрины, приготовленное методом sous-vide, политое эмульсией на основе сливочного масла и осетрового бульона
Утро Лиходеева
Маринованные белые грибочки
отборные белые грибы в классическом пряном маринаде с красным лучком и ароматным маслом
Домашние сосиски
сочные фермерские сосиски, подаются в насыщенном томатном соусе с гарниром кламар
Чёрная икра
со сливочным маслом и свежеиспечённым белым хлебом
Алкогольные и безалкогольные напитки входят в стоимость билета.
Авторы вечера
- Михаил Булгаковавтор романа
Конечно, главный автор сегодняшнего вечера - Михаил Афанасьевич. Над романом "Мастер и Маргарита" он работал более 10 лет, но так и не успел завершить при жизни. Первый книжный вариант романа без купюр вышел только в 1973 году.
- Игорь Лебедевчтец
Читать главы из романа будет писатель, режиссер и музыкант Игорь Лебедев. Он обладает уникальной способностью озвучивать классические тексты так, будто никакой книги перед ним вовсе нет, а он просто делится со слушателями интересными историями из своей жизни. Музыку ко всем композициям программы так же написал он.
- Струнный квинтет им. Булгаковамузыкальный коллектив Миши ЗвереваВо время читки композитор и мультиинструменталист Миша Зверев создаст аутентичное музыкальное сопровождение, а также со своим коллективом исполнит сюиту «Копыто Консультанта», написанную специально для данного проекта!
- Данила Анциферовавтор блюдШеф-повар с многолетним опытом в ресторанной индустрии. Специализируется на авторской кухне, современной интерпретации классики, и работе с локальными продуктами. В работе сочетает креативность, дисциплину и уважение к продукту.
Этот гастрономический вечер не единственный!
Вы можете обратить внимание на другие проекты той же тематики:
